Plaza de Espana
MAINOS:
MAINOS:
ROOMAN vallan aikana nimellä Baetica tunnettu Andalusian itsehallintoalue sijaitsee Espanjan etelärannikolla sekä Välimeren, Atlantin valtameren, että vuorien syleilyssä.
Viimeksi mainittuja seudulla riittää - yli puolet Andalusian itsehallintoalueesta sijaitsee päälle viidensadan metrin korkeudella merenpinnasta. Alueen maakunnat on nimetty pääkaupunkiensa mukaan, ja suuruusjärjestyksessä ne ovat Sevilla, Málaga, Cádiz, Granada, Córdoba, Almeria, Jaén ja Huelva.
Huikeat vuoristomaisemat, upeat rannat ja lempeän lämmin välimerellinen ilmasto ovat tehneet Andalusiasta suositun turistikohteen, mutta vaikka all inclusive -pakettimatkat ovat helppoja ja ihania, kannattaa alueeseen mahdollisuuksien mukaan tutustua hieman perusteellisemmin.
Tee ostoksia kauppahallissa, istahda päiväkahville, innostu flamencosta, ja olet hetken kuin aito andalusialainen!
Suomesta katsottuna Andalusia sijaitsee kätevien kulkuyhteyksien päässä. Helsingistä suoria lentoja Costa del Solille, eli Andalusian Aurinkorannoille, tekevät Finnair ja Norwegian. Tampereelta kohteeseen puolestaan lentää Air Baltic.
Madridissa välilaskun tekevillä lennoilla pääsee myös Andalusian itsehallintoalueen pääkaupunkiin Sevillaan, sekä Granadaan, Almeríaan, Jereziin ja Málagaan.
Madridista Córdobaan, Sevillaan, Granadaan ja Málagaan kulkevat myös suurnopeusjunat. Hinnat vaihtelevat hieman riippuen junasta ja sen lähtöajasta, mutta edullisimmillaan esimerkiksi Córdobaan matkustaa kahdellakymmenellä eurolla. Matka kestää ainoastaan hieman alle kaksi tuntia.
Espanjalaisessa ruokakulttuurissa voidaan nähdä suurta alueellista vaihtelua ja erikoisuuksia. Andalusiassa sekä tapas- että torikulttuuri ovat voimissaan, ja erityisen suosittuja ovat tuoreet merenelävät eri tavoin tarjoiltuna.
Ruoanlaittoperinne ammentaa muinaisesta Roomasta, ja jälkensä ovat siihen jättäneet myös esimerkiksi maurit, kreikkalaiset, visigootit sekä foinikialaiset.
Andalusia on keittojen aluetta, ja varsinkin gazpacho on täällä kaikkialla. Tämä samettinen, kylmä tomaattikeitto on yksi paikallisista erikoisuuksista, joka virkistää ja ravitsee kuumana hellepäivänä.
Unohda lusikka ja nauti gazpacho reippaasti lasista hörpäten! Älä sekoita sitä samalta kuulostavaan gazpachueloon: jälkimmäinen on kuuma ja kalaisa, Málagan kalastajakylissä alkunsa saanut keitto, joka voi sisältää myös vaikkapa katkarapuja tai ostereita.
Molempia kannattaa kokeilla, sillä sekä gazpacho että gazpachuelo ovat herkullisia makuelämyksiä, jotka edustavat Andalusialaista ruokaperinnettä parhaimmillaan.
GAZPACHO
PESCAITO FRITO
Samaan kategoriaan kuuluu myös paistettuja muikkuja muistuttava pescaito frito, eli paistetut pikkukalat, joita historioitsijoiden mukaan nauttivat myös muinaiset roomalaiset. Resepti ei ole muinaisista ajoista muuttunut: tuoreet, pienet kalat pyöräytetään kokonaisena jauhossa, paistetaan oliiviöljyssä ja maustetaan suolalla.
Ruokalaji nimeltä espetos on puolestaan pitkässä vartaassa grillattuja ja paahdettuja sardiineja, joita löytää helposti rantakatujen ravintoloista. Nämä tikkusardiinit ovat niin merkittävä osa paikallista ruokakulttuuria, että niitä on jopa esitetty Unescon aineettoman maailmanperinnön listalle.
Málagassa parhaat espetosit löytää El Palon ja Pedregalejon rantaravintoloista. Itäisessä osassa Costa del Solia näitä legendaarisia sardiineja kannattaa maistella esimerkiksi Nerjassa tai Torroxissa.
Andalusian Granadassa tapaskulttuuri poikkeaa siitä, mihin Suomessa on totuttu. Granadassa tapakset nimittäin saadaan yleensä ilmaiseksi ravintolassa tilattujen juomien ohessa.
Sherry
Usein tarjoilija valitsee, mitä tapaksia tarjoaa - pöytään saattaa tulla esimerkiksi herkullista, paikallista juustoa, makkaraa, kinkkua, paistettuja pikkukaloja eli pescaito frito tai papas a lo pobre eli köyhän miehen perunoita. Kaikki maistuu taatusti ihanalta Alhambra-oluen tai Granadassa tuotetun viinin ohessa.
Espanjalaiseen juomakulttuuriin kuuluu vahvasti sherry. Sherry on väkevöityä viiniä, jota valmistetaan ainoastaan tietyllä Jerezin alueella juuri Andalusiassa. Mitkä tahansa rypäleet eivät kelpaa, vaan sallittuja ovat ainoastaan lajikkeet Palomino, Moscatel ja Pedro Ximénez.
Hiljattain Harveysin ja Lustaun sherryt valittiin maailman 50 parhaan viinin joukkoon. Sherryn valmistus on kiehtova prosessi, johon voi tutustua esimerkiksi yksityisillä kierroksilla viinitiloilla, erilaisissa maistelutilaisuuksissa tai rennosti paikallisissa tavernoissa kierrellen.
Andalusian alueen pääkaupunki Sevillassa tuoksuu jasmiini ja saatat kuulla vienon espanjalaisen kitaran soivan kaduilla käyskennellessäsi. Historiallisia monumentteja kaupungissa on lukuisia, ja näkemisen arvoinen on esimerkiksi Sevillan katedraali, joka on maailman suurin goottilaista tyylisuuntaa edustava katedraali, sekä Unescon maailmanperintökohde.
Katedraalissa riittää ihailtavaa julkisivusta kellotorniin (La Giralda), holvistoon, lasimaalauksiin ja ruusuikkunoihin.
Kun alueelle on kerran tullut, voi piipahtaa samalla myös kauppahalli Mercado de Trianassa, jossa kinkut, leivokset, leikkeleet, juustot, mausteet, hedelmät ja monet muut herkut sekä kahvilat ja ruokapaikat tarjoavat ihasteltavaa ja maisteltavaa pitkäksi aikaa.
Vaikuttavia monumentteja Sevillassa ovat myös Alcazarin palatsikompleksi, uusbarokkiteatteri Lope de Vega sekä Sevillan historiallisessa keskustassa sijaitseva Plaza Nueva joka on Sevillan hallinnollinen keskus ja jossa kaupungintalo sijaitsee.
Eri alojen artesaaneja löytyy Sevillan kaupungista paljon ja heidän putiikkinsa tarjoavat upeita ostosmahdollisuuksia.
Myös paikallinen keramiikka on kaunista, kestävää ja kiinnostavaa. Aiheeseen voi tutustua vaikkapa Trianan keramiikkakeskuksessa ja matkamuistoksi seudulta kelpaa hankkia esimerkiksi 184 vuotta sitten perustetun La Cartuja -keramiikkayrityksen maljakko, joka pöydälle asetettuna henkii herkkää mutta ylvästä espanjalaista käsityöperinnettä.
Sevilla on myös varsin muodikas kaupunki, josta löytyy esimerkiksi ikonisia hattuja, tunnettujen kansainvälisten muotisuunnittelijoiden luomuksia sekä myös nousevien, paikallisten suunnittelijoiden uniikkeja vaatekappaleita, joita myydään indie-henkisissä putiikeissa.
Oma lukunsa käsityötarjonnassa ovat kitarapajat. Aito, espanjalainen kitara on soitinrakennuksen taidonnäyte, jonka ääni resonoi sielussa asti myös täällä kylmässä pohjolassa kotona soitettuna.
Matkalla kannattaa varata aikaa myös ihan vain oleiluun ja hyvinvointiin. Vaikka mieli lepääkin Sevillan upeissa maisemissa, voi erityistä hemmottelua kohdentaa myös keholle vaikkapa jossain kaupungin lukuisista kylpylöistä.
Muun muassa ikiaikaisia hoitorituaaleja tarjoava AIRE Spa, lukuisten saunojen, altaiden ja hoitojen Sevilla Center Spa sekä esteettisiin hoitoihin erikoistunut Termas de Hispalis pitävät vierailijasta huolta. Torre de Sevillan kylpylä tarjoaa ylellisten hoitojen lisäksi uskomattomat maisemat, sillä se sijaitsee hotelli Torre de Sevillan kolmannessakymmenennessäviidennessä kerroksessa, ja kaupungin ylle aukeaa sieltä huikea panoraamanäkymä.
Mitä pidit lukemastasi sisällöstä? Vastaa kyselyyn!
Kaikkien vastanneiden kesken arvotaan 50 euron arvoisia GoGift-lahjakortteja. Tutkimuksen toteuttaa Digitalist Group Oyj Sanoma Media Finland Oy:n toimeksiannosta.
Kaupunkielämä Costa del Solilla eli Aurinkorannikolla on eloisuudessaan vailla vertaa. Mahdollisuuksia on moneen: esimerkiksi Costa del Solin pääkaupunki Málagassa voi nautiskella auringosta jollain kaupungin kuudestatoista rannasta tai golfata hyvin hoidetuilla viheriöillä, kierrellä kunnioitusta herättävissä kulttuurikohteissa tai maailmanluokan museoissa, nauttia kupposen vahvaa kahvia, tehdä ostoksia torilla, maistella viinejä, syödä ravintolassa ja juhlia Málagan säkenöivässä yössä.
Rannikon suosituimpia ja ylellisimpiä kohteita on puolestaan Marbella, jonka pelkän nimen ympärillä leijuu kevyt glamourinen aura. Kaupungissa on rantaviivaa yhteensä 28 kilometriä, neljätoista golfrataa, neljä huvivenesatamaa erilaisine virkistyspalveluineen sekä useita luksushotelleja.
Vanha kaupunki ja sen suloiset aukiot, viehättävät sokkelot, vihreät istutukset sekä tunnelmallinen rantakatu hivelevät silmiä ja merellä järjestetään erityisiä purjehdusretkiä delfiinien bongaukseen.
Etelään sijoittuva Fuengirola puolestaan on viehättävä pikkukaupunki, jonka aurinkoinen ilmasto ja upeat rannat vievät mennessään. Paikka ei syyttä ole monen suomalaisen suosikkikohde: vesihiihto, riippuliito, surffaus, sukellus sekä lukuisat muut aktiviteetit yhdistettynä upeaan aurinkoon tekevät Fuengirolasta houkuttelevan kohteen.
Kaupunki on varsinkin suomalaiselle ihastuttavan helppo myös siksi, että seudun runsaasta suomalaisasutuksesta johtuen lähes kaikki palvelut ovat saatavilla suomeksi, eikä sen enempää englannin- kuin espanjankielentaitoakaan tarvita.
Kaikkia näitä kaupunkeja yhdistävät välimerellisen ilmaston lisäksi värikkäät kauppapaikat ja torit, sekä myös mahdollisuus iloiseen nautiskeluun yöelämässä. Suurin osa klubeista sijaitsee kaupunkien keskustoissa, ja esimerkiksi Málagassa Plaza de la Merced ja Plaza de Uncibay ovat suosittuja, kohtuuhintaisia alueita niin opiskelijoiden kuin paikallisten keskuudessa.
Córdoba on Andalusian pääkaupunkia Sevillaa huomattavan paljon pienempi ja hieman rauhallisempi paikka, jossa voi aistia kaikuja vanhan arabivallan ajoilta.
Kaupungin kirjaimellisesti suurin nähtävyys on 700-900 luvuilla rakennettu moskeija-katedraali. Historiallinen vanha kaupunki on maailmanperintökohde, jonka kaduilla tutkimusmatkailija voi tuoksutella appelsiininkukkia, viihtyä eloisissa tavernoissa ja aukioilla, maistella paikallisia ruokia tai seurata flamencoesityksiä.
Jännittäviä kokemuksia voi tarjota esimerkiksi tutustuminen suureen moskeijaan yöaikaan, tunnelmallisen valon ja ambient-musiikin siivittämänä tai vierailu kuninkaallisilla talleilla. Huippuluokan hevosina pidetyt, näyttävät ja ylväät andalusianhevoset ovat juuri täältä kotoisin. Talleilla vierailun lisäksi kävijän on mahdollista osallistua myös hevosnäytöksiin.
Andalusian rannat tiedetään upeiksi, mutta seudun muu luonto ei jätä kylmäksi sekään. Málaga tarjoaa matkailijalle lukuisia luontoaktiviteetteja. Esimerkiksi upeita vuoristoisia reittejä löytyy sekä patikointiin että polkujuoksuun.
Yksi seudun tunnetuimmista vaelluskohteista on Caminito del Rey eli “kuninkaan pikku polku”, joka kulkee jylhässä rotkossa, Guadalhorce-joen yläpuolella. Nimensä se on saanut siitä, että paikallisen vesivoimahankkeen alulle pannut kuningas Alfonso XIII kulki vuonna 1921 osan reitistä matkallaan hankkeeseen kuuluneen padon avajaisiin.
Aikanaan vesivoimalan huoltoreitiksi rakennettu ja vuosien saatossa rapistunut väylä suljettiin vuonna 2000 yleisöltä kokonaan, mutta se on sittemmin kattavasti korjattu ja turvalliseksi todettu. Nyt reilun kolmen kilometrin pituinen, ylhäällä korkeuksissa kulkeva reitti on suosittu retkikohde.
Korkeanpaikankammosta kärsiville sitä ei voi suositella, sillä reitti kulkee osittain jopa 100 metrin korkeudessa pitkin pystysuoraa kallioseinämää, ja sen mukaisia ovat myös maisemat! Retki Caminitoon on varattava etukäteen, sillä kulkijoiden määrää pyritään reitillä säännöstelemään sekä turvallisuus- että luonnonsuojelusyistä. Alue on suojeltua, eikä sitä haluta kuormittaa liikaa - puhumattakaan kanjonin ylittävän kävelysillan ylikuormittamisesta!
Huelvan alueelta löytyy puolestaan Doñanan kansallispuisto, joka on koko Espanjan suurin. Yli 54 000 hehtaarin kokoisella kansallispuistoalueella elää lukuisia uhanalaisia lajeja ja sen biodiversiteetti on maantieteellistä sijaintia ajatellen ainutlaatuisen monipuolinen: Doñanassa kävijä vaeltaa dyyneillä ja marskimailla, metsäpoluilla ja pitkospuilla ja alueen vesialtaissa vaihtelevat merivesi, murtovesi sekä makea vesi.
Lintubongarilla Doñana on oikea unelmien kohde, sillä kansallispuistossa talvehtii vuosittain yli 500 000 vesilintua.
Doñanassa voi nauttia myös rantaelämästä esimerkiksi Kastilian rannalla. Rannan lähes koskematon luonto, kaksikymmentä kilometriä pitkä rantaviiva ja aluetta rajaavat jyrkät kalliot sekä dyynit muodostavat ihastuttavan taskun, jossa vierailija voi hengähtää.
Cádizin rannikolta löytyy vaikuttava Bolonian dyyni eli Duna de Bolonia. Tämä kookas, tuulen muodostama hiekkakumpu on peräti 30 metriä korkea ja 200 metriä leveä ja eittämättä Bolonian rannan komein nähtävyys, joka kaiken lisäksi muuttaa jatkuvasti muotoaan.
Alue kuuluu Estrechon luonnonpuistoon, ja sekin on suojeltua aluetta - tämä tarkoittaa sitä, että Bolonian ranta on edelleen varsin luonnonkaunis ja kirkasvetinen, sekä erityisesti surffaajien suosiossa.
Rantojen ja kosteikkojen vastapainoksi Andalusiassa voi nähdä ja kokea myös aidon aavikon. Almeriassa sijaitsee Tabernasin autiomaa, jonka vuotuinen sademäärä 248 millimetriä vuodessa - suunnilleen saman verran kuin Kalaharin autiomaassa Afrikassa.
Tabernasissa voi nähdä eroosion jälkiä, syviä rotkoja ja aistia todellista aavikkotunnelmaa. Sitä on taltioitu myös valkokankaalle, sillä Tabernasissa on kuvattu muun muassa Sergio Leonen klassikkolänkkäri Kourallinen dollareita.
Moni tietää flamencon olevan espanjalaista syntyä, mutta tiesitkö, että se on kotoisin nimenomaan Andalusiasta?
Tämän intensiivisen ja rytmikkään musiikki- ja tanssilajin arvellaan kehittyneen 1400-luvulla seudulla asuneiden maurien, juutalaisten ja mustalaisten keskuudessa, eikä vähemmistöjen luoma, kiihkeä ilmaisumuoto nauttinut aluksi Espanjassa minkäänlaista arvostusta. Sittemmin siitä on tullut vahva espanjalaisuuden symboli ja tämä elävä taidemuoto on nostettu myös Unescon aineettoman maailmanperinnön listalle.
Tällä hetkellä Espanjassa on maailman neljänneksi eniten Unescon maailmanperintökohteita. Andalusiassa niitä jo mainittujen lisäksi ovat esimerkiksi muinainen kuninkaiden palatsi Alhambra, joka sijaitsee Granadassa.
Kukkulalle rakennettu palatsilinnoitus on koristeltu värikkätillä tiilillä, kauniilla arabialaisella kalligrafialla ja pitsimäisillä arabeskikuvioilla. Se on ainoa nykyaikaan säilynyt keskiaikainen muslimipalatsi koko maailmassa.
Granadassa sijaitsee myös Generalifen palatsi upeine puutarhoineen. Tämä linna on palvellut sulttaanien kesäpalatsina ja maaseutukotina, ja nykyään sen kauniiden kasvien ja suihkulähteiden värittämä maisema tunnetaan parhaiten säilyneenä todisteena Espanjan muslimien keskiajalla harjoittamasta puutarha-arkkitehtuurista.
Kolmas Granadassa sijaitseva Unescon maailmanperintökohde on Albaicínin alue, joka kohoaa Alhambraa vastapäätä. Tässä kaupunginosassa mauriaikaiset kapeat kujat mutkittelevat johdattaen vierailijan esimerkiksi arabialaiseen kylpylään sekä Granadan arkeologiseen museoon.
Renessanssiaikaiset kaupungit Úbeda ja Baeza puolestaan sijaitsevat Jaénin maakunnassa. Pelkästään Úbedassa on liki viisikymmentä monumenttia, joista tärkeimpänä voidaan mainita Vázquez de Molinan aukio.
Aukiolla riittää kaunista katsottavaa: siellä sijaitsevat niin kaupungintalo, markiisi de Manceran palatsi, El Salvadorin pyhä kappeli kuin renessanssiaikainen suihkulähde sekä merkittävän renessanssiarkkitehti Andrés de Vandelviran monumentti.
Pablo Picasson kuolemasta tulee tänä vuonna kuluneeksi viisikymmentä vuotta ja taitelija juhlitaan ympäri Espanjaa aivan erityisin tavoin. Málaga on Picasson tarinassa tärkeä paikka, sillä onhan taiteilija syntynyt siellä vuonna 1881.
Picasson syntymäkoti Plaza de la Merced -aukion laidalla on museoitu ja se kantaa yksinkertaista nimeä Casa natal de Picasso. Málagassa on lisäksi toinenkin virallinen Picasso-museo. Nämä molemmat pitävät sisällään varsin kattavan kokoelman 1900-luvun vaikuttavimman taiteilijan töitä.
Kun Suomi räytyy talven kourissa, on Espanjan ilmasto on miellyttävä ja kutsuva ympäri vuoden. Vietä Andalusiassa pitkä viikonloppu, viikko tai kaksi tai vaikka kaikki talvikuukaudet! Seutu on täydellinen kohde, halusitpa sitten urheilla ja harrastaa, levätä ja nautiskella tai kokea rennon kaupunkiloman kaikkien palveluiden äärellä, espanjalaisen kulttuurin ja kauneuden ympäröimänä.
Jos olet valmis kokemaan Espanjan upean luonnon ja sukeltamaan mukaan sykkivään kulttuurin, klikkaa tästä, ja voita viiden yön majoitus upeassa Paradores-hotellissa!